Data/hora: 03/06/2024 12:41:51

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 30/09/2019
Data da última atualização: | 30/09/2019
Autoria: | BRILINGER, D.; SAVIAN, M.; BOFF, M. I. C.; BOFF, P.
Título: | AGRICULTURA URBANA E SAÚDE NO BRASIL: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CIÊNCIAS, SAÚDE E TERRITÓRIO, 5., 2019, Lages. Resumos... Lages: UNIPLAC, 2019. p. 34
Idioma: | Português
Conteúdo: | Introdução: Em cenário de crescente urbanização, industrialização e consumo, a sociedade ainda pratica agricultura nas cidades e regiões periurbanas. Argumentos inquestionáveis remetem essa pratica como estratégia de segurança alimentar e nutricional, com desenvolvimento sustentável inclusivo. Objetivo: O objetivo deste trabalho foi estudar e entender a relação entre a agricultura urbana e a promoção de saúde, a partir da literatura científica brasileira atual. Metodologia: Artigos científicos avaliados aos pares e publicados em periódicos indexados entre os anos de 2009 e 2018 foram a base do estudo. A busca foi realizada na Plataforma da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) como os termos em portugue&#770;s e ingle&#770;s ?agricultura urbana?, associada a palavra-chave ?Brasil". Resultados: Foram encontrados 592 artigos e selecionados 32. Dos artigos selecionados 56,3% apresentaram relação entre agricultura urbana e saúde. Percebeu-se diferença de abordagem entre pesquisas que apontavam os potenciais benefícios e outras os eventuais riscos para a saúde relacionados a agricultura urbana. Predominaram artigos sobre benefícios à saúde, em destaque temas de segurança alimentar e nutricional, educação alimentar, promoção de saúde, sistemas alimentares, qualidade de vida, educação em hortas escolares ou comunitárias, plantas medicinais e monitoramento de contaminação ambiental. Conclusão: A agricultura desenvolvida nas cidades deve ser baseada na Agroecologia para garantir alimentos saudáveis e promover saúde aos residentes em espaço urbano.
Palavras-Chave: | agroecologia; horticultura urbana; promoção de saúde.
Categoria do assunto: | B Sociologia Rural
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_43426.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (103918-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS